Stevia, Xilit, Eritrit, Nádcukor

Az eritrit természetes édesítőszer, kalóriamentes, glikémiás indexe: 0, így diétázók, cukorbetegek és Candida diétások is nyugodtan fogyaszthatják. A stevia intenzív édes ízét elsősorban a leveleiben található stevioside-vegyület adja, de rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. A nyírfacukor candidások, PCO-sok, diétázók és cukorbetegek számára a cukor kiváló alternatívája, sütéshez-főzéshez a receptben meghatározott mennyiséget nyugodtan követhetjük.