Biomenü Bio Fekete Rizs – 500g

Biomenü Bio Fekete RIZS 500g

A fekete rizs az Oryza sativa fajta különleges változata, amelyet az ősi Kínában csak a császári család fogyaszthatott – innen ered a „tiltott rizs” elnevezés is. Ez a kivételes gabona jellegzetes sötét színét az antocianin pigmentnek köszönheti, amely nemcsak látványos megjelenést biztosít, hanem kiemelkedő antioxidáns védelmet is nyújt a szervezet számára.

A fekete rizs enyhe, diós íze és kellemes rágós állaga miatt ma már világszerte kedvelt alapanyag. Bár kevésbé ismert, mint fehér vagy barna társai, táplálkozási értéke messze felülmúlja őket. A mély lila szín főzés után még intenzívebbé válik, így a legegyszerűbb ételeket is különleges, esztétikus fogássá varázsolja.

Ez a bio minősítésű termék számos tanúsítvánnyal rendelkezik: vegán, GMO-mentes, gluténmentes, allergénmentes, valamint nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat, színezékeket vagy tartósítószereket. Telített zsírban szegény, alacsony cukortartalmú, élelmirost-forrás, és teljesen sómentes.

Ajánlott adagolás

A fekete rizst főzés előtt alaposan öblítse át hideg vízzel. Főzze 1:2 arányban vízzel (1 rész rizs, 2 rész víz) körülbelül 30-35 percig, vagy amíg a szemek megpuhulnak és a víz felszívódik. Hagyja állni fedő alatt 5-10 percig a tökéletes állag eléréséhez.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 1572 kJ/375 kcal
• Zsír: 3,5 g (amelyből telített zsírsav: 1,0 g)
• Szénhidrát: 75,0 g (amelyből cukor: 1,0 g)
• Rost: 4,0 g
• Fehérje: 8,0 g
• Só: 0,0 g

Összetevők

100% bio fekete rizs (Oryza sativa).

Kinek ajánljuk?

• 🌸 Akik változatos, tápanyagdús gabonát keresnek étrendjükbe
• 💪 Sportolóknak a magasabb fehérjetartalom miatt
• 🍇 Antioxidánsokban gazdag táplálkozást követőknek
• 🌾 Gluténérzékenyeknek és allergén-mentes étrendre törekvőknek
• 🥗 Vegán és vegetáriánus életmódot folytatóknak

További hatóanyag információk

🍇 Az antocianin pigment a fekete rizs legértékesebb komponense, amely a bogyós gyümölcsökben is megtalálható. Ez a természetes vegyület erőteljes antioxidáns hatással bír, segít semlegesíteni a szabad gyököket, és védi a sejteket az oxidatív stressztől. Az antocianin nemcsak a látványos színért felelős, hanem hosszú távon támogatja a szervezet védekező mechanizmusait is.

💪 A fehérjetartalom tekintetében a fekete rizs kiemelkedik a többi rizsfajta közül. Míg a fehér rizs fehérjeszegény, a fekete változat 8 gramm fehérjét tartalmaz 100 grammonként, ami különösen értékes növényi fehérjeforrássá teszi. Ez az aminosav-összetétel hozzájárul a szervezet normál működéséhez és az izomszövet fenntartásához.

🌾 Az élelmi rostok jelenléte szintén figyelemre méltó előny. A 4 gramm rost 100 grammonként elősegíti az egészséges emésztést és hozzájárul a hosszabb jóllakottság érzéséhez. A rostok lassítják a szénhidrátok felszívódását, így kiegyensúlyozottabb vércukorszintet eredményeznek étkezés után.

⚡ Az alacsony zsírtartalom és a teljes mértékben sómentes összetétel teszi igazán értékessé ezt a gabonát azok számára, akik tudatosan figyelnek táplálkozásukra. A minimális telített zsírsav és az 1 gramm alatti cukortartalom szintén előnyös tulajdonságok, amelyek illeszkednek a modern táplálkozási ajánlásokhoz.

🔬 A bio tanúsítás garantálja, hogy a termék előállítása során nem használtak szintetikus növényvédő szereket, műtrágyákat vagy GMO-t. A természetes körülmények között termesztett fekete rizs megőrzi eredeti tápanyag-összetételét és tiszta, adalékmentes marad a csomagolásig.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a Biomenü Bio Fekete Rizs vásárlása és használata kapcsán leggyakrabban felmerülő kérdéseket.