Biomenü bio Kókuszcukor 250g
A kókuszpálma virágzatából nyert nektár kristályosított formája évezredek óta szolgálja az egészségtudatos táplálkozást Délkelet-Ázsiában. Ez a természetes édesítő megőrzi a hagyományos előállítási módszert: a virágzat nektárját alacsony hőmérsékleten párologtatják, így megmaradnak az értékes ásványi anyagok és vitaminok. A karamellhez hasonló aromájú, barna színű kristályok univerzális alkalmazhatóságot kínálnak a konyhában.
Különlegessége, hogy a fehér kristálycukor és a barnacukor közvetlen helyettesítőjeként működik, miközben alacsonyabb glikémiás indexe miatt kíméletesebb a szervezet számára. Ellentétben más természetes édesítőszerekkel, karamellizálható is, így cukormázak és desszertek készítéséhez is kiválóan megfelel. A zsírszegény, vegán összetétele széles körben alkalmazhatóvá teszi.
A kalciumtartalom kiemelkedően magas, ami hozzájárul a normál csontstruktúra és fogak fenntartásához. Az ásványi anyagok komplex jelenléte támogatja az energiatermelő folyamatokat, az izomműködést és a sejtek normál osztódását. A természetes összetevők biztosítják, hogy mesterséges adalékanyagok, színezékek vagy tartósítószerek nélkül édesíthessen.
Ajánlott adagolás
Ízlés szerint alkalmazható minden olyan receptben, ahol hagyományos cukrot használna. Mennyisége 1:1 arányban helyettesíthető vele a fehér vagy barna cukor.
Hatóanyagok
- Kalcium – hozzájárul a normál véralvadáshoz és az emésztőenzimek működéséhez
- Ásványi anyagok – támogatják az energiatermelő anyagcserét
- Vitaminok – részt vesznek a sejtosztódás folyamataiban
Összetevők
100% bio kókuszcukor (Cocos nucifera).
Tápanyagtartalom 100g-ban
- Energia: 1653 kJ / 395 kcal
- Zsír: 0,7 g (ebből telített: 0,3 g, egyszeresen telítetlen: 0,3 g, többszörösen telítetlen: 0,1 g)
- Szénhidrát: 94,2 g (ebből cukor: 85 g)
- Rost: 0,7 g
- Fehérje: 1,2 g
- Só: 0,3 g
- Kalcium: 318 mg
Kinek ajánljuk?
- 🌱 Vegán és vegetáriánus életmódot követőknek
- 💚 Természetes édesítést preferálóknak
- 🍴 Tudatos táplálkozóknak, diétázóknak
- 🦴 Kalciumbevitelt növelni kívánóknak
- 👨🍳 Kreatív főzést és sütést kedvelőknek
További hatóanyag információk
🦴 A kalcium nemcsak a csontok és fogak szerkezeti elemének megőrzésében játszik szerepet, hanem a véralvadási folyamatok zavartalan működését is biztosítja. A kókuszcukor 318 mg/100g kalciumtartalma jelentős mennyiségnek számít egy édesítőszer esetében, így rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a napi kalciumbevitel optimalizálásához. A gyermekek csontjainak fejlődése szempontjából is értékes lehet ez a természetes forrás.
⚡ Az energiatermelő anyagcsere-folyamatok támogatása kulcsfontosságú a mindennapi vitalitás megőrzéséhez. A kókuszcukorban található ásványi anyagok részt vesznek a sejtek energiatermelésében, segítve a szervezet hatékony működését. Ez különösen fontos aktív életmódot folytató személyek számára, akik természetes forrásból szeretnék pótolni energiaszükségletüket.
💪 Az izomműködés normalizálásában szintén szerepet játszanak a kókuszcukor ásványi komponensei. Az izomkontrakció és relaxáció megfelelő működése elengedhetetlen a mindennapi mozgáshoz, sportoláshoz. A természetes édesítő így nemcsak ízélményt nyújt, hanem funkcionális előnyökkel is rendelkezik.
🧠 A neurotranszmisszió, vagyis az idegrendszeri jelátvitel normál működése szintén függ bizonyos ásványi anyagok jelenlététől. A kókuszcukor komplex összetétele hozzájárul ehhez a folyamathoz, támogatva az idegrendszer egészséges működését. Ez különösen értékes lehet stresszes időszakokban vagy intenzív szellemi munkavégzés során.
🌿 A természetes feldolgozási módszer garantálja, hogy a kókuszpálma virágának nektárjában megtalálható értékes komponensek megmaradjanak a végtermékben. Az 5000 éves hagyomány szerint alacsony hőfokon történő kristályosítás biztosítja, hogy ne károsodjon a termék tápanyagtartalma. A GMO-mentes, bio tanúsítvánnyal rendelkező alapanyag további garanciát jelent a minőségre.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a Biomenü bio Kókuszcukorral kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre adunk választ.



