Biorganik BIO hajdina
Összetevők: *hajdina
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A hajdina -más néven pohánka- a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető.
Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1402 KJ / 335 kcal
Fehérje: 12,6g
Szénhidrát: 71g
Zsír: 2,8g
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium
Vitamin: B1, B2, B3, B6, E
Felhasználása: leggyakrabban kását készítenek belőle, de köretként és levesbetétként is használható. Lisztjéből tészta, palacsinta és kenyér is készíthető (más liszttel keverve).
Elkészítése: A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül.

1x1 Vitamin magnézium + B6-vitamin rágótabletta - 45db
Bálint Cseppek tüdő-füves szirup - 150ml
Naturmind szőlőmagolaj - 1 liter
BioCo C+Cink RETARD C-vitamin 1000 mg + szerves cink CSALÁDI CSOMAG - 100db
Natur Tanya Chia mag - 200g
Béres C MAX RETARD C-vitamin 1500mg + D-vitamin 3000NE filmtabletta – 90db
Bálint Cseppek Bio máriatövismagolaj 100% - 50 ml
Almitas Kókusz fehérje - 200g
Dr. Chen Omega-3 mélytengeri halolaj szirup - 500ml
BioTech USA L-Arginine kapszula - 90db
Dr. Herz Eukaliptusz illóolaj - 10ml
Almitas Stevia szárított tealevél - 50g
1x1 Vitamin Vas Forte + C + Folsav filmtabletta - 28db
Swanson GABA kapszula - 100db
BioCo Szerves magnézium + B6-vitamin tabletta - 90db
Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez, sütéshez - 1000g 