Biorganik bio kuszkusz
A kuszkusz marokkói nemzeti étel, mely durumdarából és finomra őrölt búzalisztből készül. Hagyományosan párolva készítik el.A hagyományos kuszkusz viszonylag hosszabb elkészítési időt igényel, a ma forgalomban lévő kuszkusz jelentős része azonban – mint a BiOrganik kuszkusz is – egy jobban előfeldolgozott, gyorsfőzésű változat.
Tápanyagtartalom:
- Energiaérték: 1460 KJ / 344 kcal
- Fehérje: 15g
- Szénhidrát: 69g
- Zsír: 2,2g
Felhasználása: köretként, főételként. Levesben tésztaként is ehető, valamint csemegeként salátákkal, szószokkal, mártásokkal is el lehet fogyasztani.
Elkészítése: vízben megfőzni vagy gőzben megpárolni, amíg puha nem lesz. Felforralt vízbe öntve, ha negyed óráig állni hagyjuk, külön főzés nélkül is elkészíthető.
Jó tudni: a marokkóiak a durumbúzából őrölt darát megnedvesítik, majd beszórják liszttel, és kézzel addig görgetik, amíg a daraszemcséket finom lisztréteg nem vonja be.
Marokkóban nem pirítják, hanem lassan párolják az ételt. A kuszkuszt is mindig párolva készítik el, és sosem főzik más étellel összekeverve. Kuszkuszpároló edényben gőzben párolják, aminek hatására megdagad és megpuhul.
Összetevők: *durum búzadara, egész búzából
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból

BioTech USA Vegan Protein csokoládé-fahéj - 10x25g
Dr. Herz Erdeifenyő illóolaj keverék - 10ml
Dr. Chen China Jasmine Tea eredeti szálas kínai zöld tea jázminnal, fémdobozban - 120g
Dr. Herz Édesnarancs illóolaj - 10ml
BioCo Omega-3 Forte kapszula - 100db
Dr. Herz 100% Hidegen Sajtolt Búzacsíra Olaj - 50ml
Barbara gluténmentes tészta szélesmetélt - 200g
Tenmag Perui kovaföld utántöltő - 450g
Gallmet-M kapszula - 60db
Barbara gluténmentes tészta kiskocka - 200g
Dr. Herz Citrom illóolaj - 10ml
BioTech USA 100% L-Glutamine por - 240g
Bálint esszenciális teafaolaj - 30ml
Dr. Herz 100% Hidegen Sajtolt Jojobaolaj - 50ml
Dr. Herz Eukaliptusz illóolaj - 10ml
Béres Vas Vital Forte filmtabletta - 30db
Dr. Herz 100% Hidegen Sajtolt Mandula Olaj - 50ml
Natur Tanya Sörélesztő pehely - 200g
Barbara gluténmentes sós perec - 80g
Dr. Chen Shiitake gomba - 70g
Cikória kávé - 200g
Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez, sütéshez - 1000g
Bálint Cseppek hagymácska csepp - 50 ml
Dr. Chen Banlangen instant tea - 12 db
Biomed Pepomed Plus D3-vitamin kapszula - 100db
Dr. Chen Ginseng Zöld Tea - 20filter
BioTech USA Collagen Liquid erdei gyümölcs - 1000ml
Collango Collagen Liquid + Hialuron édes meggy ízű ital - 500ml
BioTech USA Instant Oats csokoládé ízű - 1000g
Béres Ginkgo Biloba forte 120mg kapszula - 60db
Dr. Herz 100% Hidegen Sajtolt Barackmag Olaj - 50ml
Almitas Kókusz fehérje - 200g
Dr. Chen Szűztea zsírégető teakeverék - 15 filter
Barbara gluténmentes kakaós perec - 150g
Dia-wellness cukorhelyettesítő 1:4 - 500g
Biomed feketenadálytő krém dupla - 2x60g
Nature Cookta Máriatövismagolaj - 250ml 