Biomenü bio Hajdina – 500g

Name: Biomenü bio Hajdina - 500g - VitaminBolt.Shop - VitaminShop
Brand: Biomenü
SKU: 116327
Price: 2232 HUF
Availability: OutOfStock

2.232 Ft

Bio minőségű hajdina, amely gluténmentes alternatívát kínál a hagyományos gabonák helyett, miközben gazdag ásványi anyagokban és antioxidánsokban.

🌾 Gluténmentes álgabona, búzával nem rokon növény
💎 Magas rutin tartalom és antioxidáns hatás
💪 Kiváló rostforrás, 12g fehérje 100g-ban
🌿 100% tiszta bio hajdina, természetes táplálás

Tökéletes választás mindazok számára, akik tudatosan figyelnek étrendjük összetételére és minőségére.

Átmeneti készlethiány, jelenleg nem rendelhető

100% Eredeti termék

30 napos pénzvisszafizetés

Házhoz szállítás 1-3 munkanap

Egységár: 4464 Ft / kg Cikkszám: 116327 Kategóriák: Gabonafélék és hüvelyesek, Alapanyagok, Bio és Reformélelmiszerek Címke: Biomenü és Caleido akció Gyártó: Biomenü

Információk
Tájékoztatás

Biomenü bio Hajdina 500g

Az álgabonák családjába tartozó hajdina különleges helyet foglal el a tudatos táplálkozásban. Mivel nem áll rokonságban a búzával, természetes módon gluténmentes, így kiváló választás azok számára, akik kerülik a glutént tartalmazó élelmiszereket.

Ez a bio minőségű termék nemcsak ásványi anyagokban gazdag, hanem jelentős mennyiségű antioxidánst is tartalmaz. A hajdina különösen értékes rutinban, egy flavonoid típusú növényi vegyületben, amely hozzájárul az élelmiszer táplálkozási értékéhez. A rostokban való gazdagsága mellett fehérjetartalma is figyelemre méltó.

A Biomenü bio hajdina sokoldalúan felhasználható a konyhában, és világszerte számos kultúra étrendjének szerves részét képezi. Természetes íze és különleges szerkezete változatos ételek alapanyagává teszi.

Ajánlott adagolás

Az adagolás ízlés szerint alakítható, a felhasználás módjától függően. Főzéshez általában 2-2,5 rész víz használata javasolt 1 rész hajdinához.

Tápanyagtartalom 100g-ban

Energia: 1535 kJ/367 kcal
Zsír: 2,9 g (amelyből telített zsírsav: 0,6 g)
Szénhidrát: 69 g (amelyből cukor: 1,0 g)
Rost: 6,0 g
Fehérje: 12 g
Só: < 0,01 g

Összetevők

100% bio hajdina (Fagopyrum esculentum Moench). Allergének: nyomokban szezámmagot tartalmazhat. Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen.

Kinek ajánljuk?

🌾 Gluténérzékenységgel élőknek és cöliákiásoknak
💚 Bio minőséget preferáló vásárlóknak
🥗 Változatos étrendet kialakítóknak
🌱 Növényi alapú táplálkozást követőknek
⚡ Magas tápértékű alapanyagot keresőknek

További hatóanyag információk

🌿 A rutin a hajdina egyik legjelentősebb növényi vegyülete, amely a flavonoidok csoportjába tartozik. Ez az antioxidáns természetes módon fordul elő a növényben, és hozzájárul annak táplálkozási profiljához. A rutin jelenléte különösen értékessé teszi ezt az álgabonát azok számára, akik növényi eredetű antioxidánsokban gazdag étrendet kívánnak kialakítani.

💪 A hajdina fehérjetartalma kiemelkedő, 100 grammonként 12 gramm fehérjét biztosít. Ez a fehérjemennyiség növényi forrásból származik, ami különösen fontos szempont vegetáriánus vagy vegán étrend esetén. A fehérje az izomzat fenntartásához és a szervezet normál működéséhez egyaránt szükséges tápanyag.

🌾 Az ásványi anyagokban való gazdagsága tovább növeli a hajdina táplálkozási értékét. Ezek a mikroelemek számos élettani folyamatban vesznek részt, és hozzájárulnak a szervezet megfelelő működéséhez. A bio termesztés garantálja, hogy ezek az értékes komponensek szennyeződésektől mentesen kerülnek a termékbe.

🥄 A hajdina rostokban is gazdag élelmiszer, 100 grammonként 6 gramm rostot tartalmaz. A rostok fontos szerepet játszanak az emésztőrendszer egészséges működésében, és hozzájárulnak a teltségérzet kialakulásához. Ez különösen hasznos lehet azok számára, akik súlymenedzsmentre törekednek.

⚖️ Az alacsony zsírtartalom és a minimális cukortartalom tovább erősíti a hajdina pozícióját a kiegyensúlyozott étrend elemei között. A telített zsírsavak mennyisége is alacsony, ami összhangban van a modern táplálkozási ajánlásokkal. A termék természetes módon alacsony sótartalommal rendelkezik.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a Biomenü bio hajdinával kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket és válaszokat.

Hogyan készítsem el a hajdinát?

A hajdina elkészítése egyszerű: öblítse át hideg vízzel, majd főzze 2-2,5 rész vízben körülbelül 15-20 percig, amíg megpuhul. Főzés után hagyja állni fedő alatt néhány percig, hogy teljesen átpárolódjon. Használhatja köretként, salátákban, vagy akár reggeli kásának is. A hajdina előzetes pirítása fokozhatja aromáját.

Miért számít a hajdina gluténmentesnek, ha gabonára emlékeztet?

A hajdina valójában nem gabona, hanem egy álgabona, amely a keserűfű családjába tartozik. Nem rokona a búzának, rozsnak vagy árpának, ezért természetesen nem tartalmaz glutént. Ez teszi ideális választássá cöliákiások és gluténérzékenyek számára, akik így is élvezhetik a gabonaszerű textúrát és sokoldalúságot az étkezésben.

Milyen ételekhez használhatom a bio hajdinát?

A hajdina rendkívül sokoldalú alapanyag. Használhatja köretként húsok és zöldségek mellé, készíthet belőle kását vagy pépes ételeket, salátákhoz adhatja, levesekbe keverheti, vagy akár palacsinta tésztához is felhasználhatja őrölt formában. Keleti konyhákban gyakran használják töltelékként vagy tésztaként. Kreativitásának csak a fantázia szab határt.

Mennyi ideig tárolható a hajdina?

A hajdinát száraz, hűvös, fényvédett helyen, légmentesen lezárva tárolva hosszú ideig, akár 12-18 hónapig is megőrzi minőségét. Fontos, hogy nedvességtől és közvetlen napfénytől védve tárolja. A lejárati dátumot mindig ellenőrizze a csomagoláson. Ha kellemetlen szagot vagy színváltozást észlel, ne fogyassza.

Mi a különbség a pörkölt és a nyers hajdina között?

A nyers hajdina világosabb színű és enyhébb ízű, míg a pörkölt változat intenzívebb, diós aromával rendelkezik. A Biomenü bio hajdina nyers formában kerül forgalomba, így Ön dönthet, hogy pirítás nélkül vagy előzetes pirítással készíti el. A pirítás fokozza az ízt, de a tápanyagtartalom mindkét esetben megmarad.

Tájékoztatás

Az étrend-kiegészítők az érvényben levő Európai Uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, ilyen tulajdonságra utalni.

Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. A termék önmagában nem gyógyít betegségeket és az orvosi kezelés helyettesítésére nem alkalmas. Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl. Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás. Kisgyermek elől elzárva tartandó!

EFSA

Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az Európai Unió független tudományos szakértői szerve, amely az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat értékeli és tanácsot ad a biztonságos élelmiszerellátásért, azaz szabályozásokat javasol és tudományos véleményeket alkot az élelmiszerbiztonság különböző területein. Az EFSA nem maga hozza a jogszabályokat, hanem tudományos alapokon nyugvó véleményeket nyújt, amelyek alapján az Európai Bizottság és a tagállamok elfogadják a jogszabályokat, például az új élelmiszerekre, egészségre vonatkozó állításokra vagy a biztonságos élelmiszer-kezelésre vonatkozóan.

Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) weboldala