Biorganik bio kuszkusz
A kuszkusz marokkói nemzeti étel, mely durumdarából és finomra őrölt búzalisztből készül. Hagyományosan párolva készítik el.A hagyományos kuszkusz viszonylag hosszabb elkészítési időt igényel, a ma forgalomban lévő kuszkusz jelentős része azonban – mint a BiOrganik kuszkusz is – egy jobban előfeldolgozott, gyorsfőzésű változat.
Tápanyagtartalom:
- Energiaérték: 1460 KJ / 344 kcal
- Fehérje: 15g
- Szénhidrát: 69g
- Zsír: 2,2g
Felhasználása: köretként, főételként. Levesben tésztaként is ehető, valamint csemegeként salátákkal, szószokkal, mártásokkal is el lehet fogyasztani.
Elkészítése: vízben megfőzni vagy gőzben megpárolni, amíg puha nem lesz. Felforralt vízbe öntve, ha negyed óráig állni hagyjuk, külön főzés nélkül is elkészíthető.
Jó tudni: a marokkóiak a durumbúzából őrölt darát megnedvesítik, majd beszórják liszttel, és kézzel addig görgetik, amíg a daraszemcséket finom lisztréteg nem vonja be.
Marokkóban nem pirítják, hanem lassan párolják az ételt. A kuszkuszt is mindig párolva készítik el, és sosem főzik más étellel összekeverve. Kuszkuszpároló edényben gőzben párolják, aminek hatására megdagad és megpuhul.
Összetevők: *durum búzadara, egész búzából
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból

Dr. Herz Geránium illóolaj - 10ml
Dia-wellness cukorhelyettesítő 1:4 - 500g
Dr. Herz Édesnarancs illóolaj - 10ml
BioTech USA Instant Oats csokoládé ízű - 1000g
Bálint Cseppek Virulitas csepp - 50ml
Bálint Cseppek Bio Grapefruitmag csepp - 30ml
Dr. Chen Lándzsás útifű tea - 20 filter
Dr. Chen Ginseng Slim fogyasztó tea - 20filter
Flavin7 Q10 Complex Lutein kapszula - 60db
BioCo Porc & Izom Csont Komplex kondroitinnel tabletta - 60db
Bálint Cseppek hagymácska csepp - 50 ml
BioTech USA L-Lysine kapszula - 90db
Biocom MAG-C+B6-vitamin kapszula - 90db
Dr. Chen Slim tapasz - 10db
Casa Kollagén peptid kapszula - 90db
BioTech USA Instant Oats ízesítetlen - 1000g 