Levele sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ám mégis inkább a földalatti részét, a gyökerét hasznosítjuk. Készülhet belőle alkoholtartalmú ital, liszt, valamit keményítő is.
A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással nyerik ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyelnyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztet is.
Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele. Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.
Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz.
Összetétel: 100 gramm Tápióka keményítő tartalmaz:
Energia-/kalóriatartalom: 1491 kJ/ 351 kcal
- Fehérje: 0,3 g
- Szénhidrát:87 g
- ebből cukor: 0 g
- ebből keményítő:87 g
- ebből rost: 0 g
- Zsír: 0,1 g
- Nátrium: 10 mg

Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez, sütéshez - 1000g
Dr. Chen Lándzsás útifű tea - 20 filter
1x1 Vitamin Multivitamin erdei gyümölcs szőlőcukor rágótabletta - 17db
BioCo Szerves magnézium + B6-vitamin tabletta - 60db
Bálint Cseppek Echinacea fokhagymával csepp - 50ml
1x1 Vitamin magnézium + B6-vitamin filmtabletta - 30db
Organiqa Moringa por - 125g
Béres Retard C-vitamin 1000mg + D3-vitamin 2000NE tabletta - 90db
Citrovital csepp - 25ml
Apiland Friss virágpor vegyes virág - 230g
Bálint Cseppek tőzegáfonya csepp - 50 ml
Béres C MAX RETARD C-vitamin 1500mg + D-vitamin 3000NE filmtabletta – 90db
BioTech USA Men's Arginine kapszula - 90db
Bálint Cseppek Máriatövis magolaj - 150ml
Dr. Herz Fahéj illóolaj - 10ml
1x1 Vitamin C-vitamin 100mg szőlőcukor cseresznye ízben - 17db
BioMenü Bio Chlorella algapor - 250g
BioTech USA Iso Whey Zero Black vanília - 908g
Vita Men Potencianövelő tabletta - 60db
Natur Tanya Sörélesztő pehely - 200g
Barbara gluténmentes tészta tarhonya - 200g
Bálint Cseppek Virulitas csepp - 50ml
BioTech USA Instant Oats ízesítetlen - 1000g
BioTech USA Vegan Protein mogyoró - 500g
Dr. Chen Ginseng Slim fogyasztó tea - 20filter
1x1 Vitamin magnézium + B6-vitamin rágótabletta - 45db
Cikória kávé - 200g
Almitas Stevia CrysaNova por - 50g
Apiland mézes, levendulás szappan - 100g
Dr. Chen Jasmine Tea eredeti kínai zöld tea jázminnal, filteres - 20filter
Apiland mézes, propoliszos szappan - 100g
Bálint Cseppek Bio Grapefruitmag csepp - 30ml
Béres Actival kid gumivitamin - 50db
Dr. Chen Immun Tea - 20 filter
Béres Actival Max tabletta - 90db
Ophta Plex tabletta - 30db
Dr. Chen China Green Tea eredeti kínai zöld tea, szálas - 100g
PalmFood - CocoFood kókuszolaj - 1000ml
Béres Retard C-vitamin 500mg + D3-vitamin 1000NE filmtabletta – 90db
MagMaxx Ganoderma őrlemény - 20g
BioTech USA Mega Amino tabletta - 300 db
Casa L-Tirozin kapszula - 60db
BioCo 100% VEGAN Alga Kalcium & Tengeri Magnézium filmtabletta - 60db
Béres Actival 50+ filmtabletta - 90db
Dr. Chen Szűztea zsírégető teakeverék - 15 filter
Bioheal ProstaSolv Forte kapszula - 70db
Freyagena Fulvo Cordyceps kapszula - 60db
Nature Cookta szőlőmagolaj 250ml - 250ml
BioCo szerves VAS tabletta - 90db
GymBeam Reishi kapszula - 90db
Apiland mézes, mentás, citromos szappan - 100g
Almitas Kókusz fehérje - 200g
Almitas Stevia édesítő tabletta - 100db 