Natura kuszkusz
A kuszkusz berrber eredetű szó, olyasmit jelentett, hogy „jól megsodort”.
A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik. Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet gyúrnak-forgatnak-ráznak, sodornak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik. Ekkor kevés olajjal locsolják meg. Mivel a munka nagyon fáradságos, a háziasszonyok egyszerre nagyobb mennyiséget készítenek, és a maradékot szétterítik száradni, mint nálunk a gyúrt tésztát.
A jó kuszkusz a készítés során többszörösére duzzad, de nem válik ragacsossá vagy csomóssá. Ha betartunk néhány alapszabályt, lágy, illatos és pergős lesz.
Elkészítése: Lapos cserépedénybe öntjük, majd fokozatosan 6 dl sós vizet keverünk bele, közben morzsolgatjuk, hogy egyenletesen szívja a vizet. Tíz percig állni hagyjuk, majd belekeverünk két evőkanál olajat. Két kézzel morzsolgatva alaposan fellazítjuk, majd 200ºC-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Ekkor már erőteljesen gőzölögni fog (nagyobb mennyiségnek hosszabb idő kell). Tálalás előtt 40 gr kisebb kockákra vágott vajat dolgozunk bele (vagy két kanál olajat). A sós vizet helyettesíthetjük húslevessel is.

BioTech USA Instant Oats ízesítetlen - 1000g
Bálint Cseppek Bio máriatövismagolaj 100% - 50 ml
Apiland mézes, méhviaszos szappan - 100g
Dr. Chen Tigris Tapasz - 4db
BioTech USA L-Carnitine 500mg pezsgőtabletta áfonya-málna - 20db pezsgőtabletta
Béres Retard C-vitamin 500mg + D3-vitamin 1000NE filmtabletta – 90db
Bálint Cseppek homoktövis olaj - 50 ml
Freyagena Fulvo Cordyceps kapszula - 60db
Bálint Cseppek kakukkfű csepp - 30 ml
MagMaxx Fekete ribizli Gyümölcskristály - 90g
Dr. Chen China Green Tea eredeti kínai zöld tea, szálas - 100g
BioCo MSM+C-vitamin italpor 750mg+750mg - 75 adag
1x1 Vitamin C-vitamin 500mg rágótabletta - 60db
Dydex Apimagic krém shea vajas - 200ml
Garuda Ayurveda Eukaliptusz balzsam - 9ml
Casa L-Theanin kapszula - 60db
Lunelle Dakar Everyday Anatómiai Talpbetét - 39-es - 1 pár
1x1 Vitamin D3-vitamin 400NE rágótabletta napocska - 15db
Dr. Chen Fujian White Tea fehér tea - 25filter
Maláta kávé - 200g
BioTech USA Vegan Protein erdei gyümölcs - 500g
Dr. Chen Csillagánizs teakeverék - 15 filter
Dr. Chen Ginseng Instant tea - 20filter
Apiland mézes, méhpempős szappan - 100g
Flexin Triple Active porc és ízületvédő tabletta - 90+90db
BioTech USA 100% L-Glutamine por - 500g
1x1 Vitamin Multivitamin erdei gyümölcs szőlőcukor rágótabletta - 17db
BioCo C+Cink Retard C-vitamin 1000mg + szerves Cink filmtabletta - 60db
BioTech USA Vegan Protein banán - 500g
Bálint Cseppek kendermagolaj 100% - 50 ml
Dr. Herz Geránium illóolaj - 10ml
Dydex Apiroyal, liofilizált méhpempő C-vitaminnal kapszula - 60db
BioTech USA Instant Oats csokoládé ízű - 1000g
Dr. Herz Eukaliptusz illóolaj - 10ml
Dr. Herz 100% Hidegen Sajtolt Dióbél olaj - 50ml
Natur Tanya Chia mag - 100g
1x1 Vitamin Multivitamin narancsízű rágótabletta mackó - 15db
Barbara gluténmentes lisztkeverék kenyérhez, keltésztákhoz - 1000g 