Natura kuszkusz
A kuszkusz berrber eredetű szó, olyasmit jelentett, hogy „jól megsodort”.
A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik. Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet gyúrnak-forgatnak-ráznak, sodornak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik. Ekkor kevés olajjal locsolják meg. Mivel a munka nagyon fáradságos, a háziasszonyok egyszerre nagyobb mennyiséget készítenek, és a maradékot szétterítik száradni, mint nálunk a gyúrt tésztát.
A jó kuszkusz a készítés során többszörösére duzzad, de nem válik ragacsossá vagy csomóssá. Ha betartunk néhány alapszabályt, lágy, illatos és pergős lesz.
Elkészítése: Lapos cserépedénybe öntjük, majd fokozatosan 6 dl sós vizet keverünk bele, közben morzsolgatjuk, hogy egyenletesen szívja a vizet. Tíz percig állni hagyjuk, majd belekeverünk két evőkanál olajat. Két kézzel morzsolgatva alaposan fellazítjuk, majd 200ºC-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Ekkor már erőteljesen gőzölögni fog (nagyobb mennyiségnek hosszabb idő kell). Tálalás előtt 40 gr kisebb kockákra vágott vajat dolgozunk bele (vagy két kanál olajat). A sós vizet helyettesíthetjük húslevessel is.

BioTech USA Vegan Protein erdei gyümölcs - 10x25g
Alveola Eredeti Aloe Vera gél - 100ml
Apiland mézes, méhviaszos szappan - 100g
Bioextra Argania oil - 100ml
1×1 Vitamin C-vitamin 1000mg D3-vitamin + csipkebogyó rágótabletta – 60db
Bálint Venoherb visszér krém - 100ml
Biomenü Bio tökmagfehérje por - 125g
Cikória kávé - 200g
Dr. Chen lúgosító tea - 20filter
Dr. Chen Szűztea Forte kapszula - 80db
Dr. Chen Fujian White Tea fehér tea - 25filter
Dr. Chen China Green Tea eredeti kínai zöld tea, szálas - 100g
BioTech USA Vegan Protein vaníliás sütemény - 500g
1x1 Vitamin Valeriana Remax - 56db
Natur Tanya Chia mag - 100g
Almitas Stevia édesítő tabletta - 100db 