Natura kuszkusz
A kuszkusz berrber eredetű szó, olyasmit jelentett, hogy „jól megsodort”.
A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik. Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet gyúrnak-forgatnak-ráznak, sodornak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik. Ekkor kevés olajjal locsolják meg. Mivel a munka nagyon fáradságos, a háziasszonyok egyszerre nagyobb mennyiséget készítenek, és a maradékot szétterítik száradni, mint nálunk a gyúrt tésztát.
A jó kuszkusz a készítés során többszörösére duzzad, de nem válik ragacsossá vagy csomóssá. Ha betartunk néhány alapszabályt, lágy, illatos és pergős lesz.
Elkészítése: Lapos cserépedénybe öntjük, majd fokozatosan 6 dl sós vizet keverünk bele, közben morzsolgatjuk, hogy egyenletesen szívja a vizet. Tíz percig állni hagyjuk, majd belekeverünk két evőkanál olajat. Két kézzel morzsolgatva alaposan fellazítjuk, majd 200ºC-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Ekkor már erőteljesen gőzölögni fog (nagyobb mennyiségnek hosszabb idő kell). Tálalás előtt 40 gr kisebb kockákra vágott vajat dolgozunk bele (vagy két kanál olajat). A sós vizet helyettesíthetjük húslevessel is.

Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez, sütéshez - 1000g
Béres Retard C-vitamin 500mg + D3-vitamin 1000NE filmtabletta – 90db
Dr. Chen China Green Tea eredeti kínai zöld tea, filteres - 20filter
Casa D-Mannóz por - 60g
Bálint Cseppek sárgabarackmag-olaj 100% - 50 ml
Natur Tanya Sörélesztő pehely - 200g
Barbara gluténmentes tészta kiskocka - 200g
Biocom Immun Supreme Powder - 180g
Nature Cookta Tökmagolaj - 250ml
Dr. Chen Fujian White Tea fehér tea - 25filter
BioTech USA Mega Amino tabletta - 300 db
Apiland mézes, méhpempős szappan - 100g
Alveola Eredeti Aloe Vera spray - 100ml
BioTech USA IsoWhey ZERO ananász-mangó - 10x25g
BioCo szerves VAS tabletta - 90db
Béres Retard C-vitamin 1000mg + D3-vitamin 2000NE tabletta - 90db
Dr. Chen Könnyed Ízületek tea - 20 filter 