N&Z Étkezési Zselatin
A zselatin régóta használt alapanyag, mely megoldást nyújthat ételeink kocsonyásításához. Előállítása állati csontokből, inakból és bőrből történik.
A bőr és a csontok a szervezetünk számára igen fontos fehérjét, a kollagént tartalmazzák. Ezeket a részeket manapság hajlamosak vagyunk kidobni.
Gumicukor, puding, kocsonya és desszertek készítéséhez is kiváló, de használhatjuk levesek, szószok sűrítéséhez is.
Adagolása: krémekhez ajánlott 6 gramm zselatint használni. Vágható állaghoz 9 gramm (1 csapott evőkanál) zselatinport alkalmazzunk.
Elkészítése: Alacsony hőmérsékleten szükséges feloldani, ugyanis ha forraljuk, elveszítheti a kocsonyásító képességét.
Friss gyümölcsöt ne adjunk hozzá, mert a gyümölcs fehérjebontó enzimje feloldhatja azt. Ilyen esetben a gyümölcsöt pár percig forraljuk felhasználás előtt.

Bálint Cseppek kapormagolaj 100% - 50 ml
Dr. Aliment Lizin-C kapszula - 60 db
Naturmind szőlőmagolaj - 1 liter
BioTech USA L-Lysine kapszula - 90db
1x1 Vitamin C-vitamin 100mg szőlőcukor cseresznye ízben - 17db
Casa Kolin kapszula - 60db
Bálint Cseppek vénusz csepp - 50 ml
Naturland Propoliszoldatos csepp - 30 ml
Almitas Stevia por - 20g
1x1 Vitamin magnézium + B6-vitamin rágótabletta - 45db
BioTech USA Fekete Wave Shaker - 600 ml
Dr. Herz 100% Hidegen Sajtolt Argán Olaj - 50ml
BioTech USA Vegan Protein mogyoró - 10x25g
Dr. Chen Slim tapasz - 10db
Barbara gluténmentes kakaós perec - 150g 