N&Z Étkezési Zselatin
A zselatin régóta használt alapanyag, mely megoldást nyújthat ételeink kocsonyásításához. Előállítása állati csontokből, inakból és bőrből történik.
A bőr és a csontok a szervezetünk számára igen fontos fehérjét, a kollagént tartalmazzák. Ezeket a részeket manapság hajlamosak vagyunk kidobni.
Gumicukor, puding, kocsonya és desszertek készítéséhez is kiváló, de használhatjuk levesek, szószok sűrítéséhez is.
Adagolása: krémekhez ajánlott 6 gramm zselatint használni. Vágható állaghoz 9 gramm (1 csapott evőkanál) zselatinport alkalmazzunk.
Elkészítése: Alacsony hőmérsékleten szükséges feloldani, ugyanis ha forraljuk, elveszítheti a kocsonyásító képességét.
Friss gyümölcsöt ne adjunk hozzá, mert a gyümölcs fehérjebontó enzimje feloldhatja azt. Ilyen esetben a gyümölcsöt pár percig forraljuk felhasználás előtt.

Béres Actival kid gumivitamin - 50db
Dr. Herz 100% Hidegen Sajtolt Búzacsíra Olaj - 50ml
Bálint Cseppek hagymácska csepp - 50 ml
Dr. Herz Erdeifenyő illóolaj keverék - 10ml
BioCo C+Cink RETARD C-vitamin 1000 mg + szerves cink CSALÁDI CSOMAG - 100db
Bálint Cseppek kisvirágú füzike cseppek - 30 ml
Béres Ginkgo Biloba forte 120mg kapszula - 60db
Natur Tanya Vörös Szőlőhéj őrlemény - 250g 